Ингредиенты:
- яйца – 4 шт.
- сливки – 0,5 ст.
- мука – 1 ст. ложка
- зелень рубленая
- грибы
- сыр
- ветчина
- помидор – 1 шт.
- листья салата
- оливки
Рецепт от пользователя "Oksy":
Грибы обжарить на растительном масле, добавить порезанную кубиками ветчину. Это начинка. Из яиц, сливок, муки и рубленой зелени сделать омлет, который потом разрезать на 8 равных частей. На листья салата уложить по треугольнику омлета, сверху немного начинки. Накрыть каждый кусочек еще одним и сверху опять начинка. Сыр потереть на мелкой терке и посыпать им сверху "пирожные". Украсить кусочками помидора и листиками петрушки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий