МОРОЖЕНОЕ

 

 Ингредиенты:

       -        яйцо куриное – 1 шт.

       -        сахар-песок – 2 ст. ложки

       -        молоко – 1 стакан

       -        ванилин

Рецепт от пользователя "Виколь":

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком, довести до кипения. Охладить, вылить в лоток. Поставить в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза. Можно добавлять кокосовую стружку, орехи, натертый шоколад.