Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш – 2 шт.
- мясо (любое) – 200 г
- шампиньоны – 150 г
- овощи (любые) – 150 г
- сыр – 100 г
- корейская морковь – 80 г
- майонез (или сметана) – 2 ст. ложки
- чеснок – 2 зубчика
- соль, перец (по вкусу)
- растительное масло
Рецепт от пользователя "Pachita":
Мясо, грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Овощи тоже немного обжарить. Сыр натереть. Смешать мясо, фасоль, грибы, морковь, чеснок, майонез. Посолить, поперчить. Лаваш нарезать на квадраты и ленты. На середину квадрата выложить начинку. Концы поднять и завязать «лентой». Поставить «мешочки» на смазанный маслом противень. Запекать в предварительно нагретой духовке 10 минут. Употреблять готовые «мешочки» можно как в горячем, так и в холодном виде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий