понедельник, 16 августа 2010 г.

КОКТЕЙЛЬ С ГЛАЗУРЬЮ

Ингредиенты:
       -        молоко – 3 стакана
       -        тертый шоколад
       -        лед
       Для глазури:
       -        молоко – 100 мл
       -        вода – 100 мл
       -        сахар – 100 г
       -        мука – 10 г
       -        какао – 50 г




Рецепт:
Сделать глазурь для коктейля: смешать воду и молоко, вскипятить на небольшом огне, добавить муку, какао и сахар, довести до загустения. В миксере взбить молоко с получившейся глазурью. Разлить по стаканам, добавляя лед и украсив тертым шоколадом. Подавать сразу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий