ЭЛЬБА

Ингредиенты:

       -        слабосолeная сельдь – 2 шт.

       -        сыр – 150 г

       -        картофель (отварной) – 4 шт.

       -        лук репчатый – 1 шт.

       -        морковь (отварная) – 2 шт.

       -        свежий огурец – 1 шт.

       -        майонез – 200 г

Рецепт от пользователя "Isskra":

В плоскую тарелку выложить слоями в следующей последовательности: мелко порезанный лук; филе сельди, нарезанное кубиком; картофель, натертый на терке; морковь, натертая на крупной терке; свежий огурец, сельдь. Смазать майонезом через два-три слоя. Верхний слой тоже густо смазать майонезом, и, не давая ему впитаться, обсыпать тертым на мелкой терке сыром. Украсить.