вторник, 19 октября 2010 г.

ПАЙ «УТРЕННИЙ»

Ингредиенты:
       -        тесто слоеное (готовое) – 300 г
       -        сметана – 200 г
       -        бекон (или варено-копченый сервелат, сосиски, сардельки) – 150 г
       -        яйца – 4 шт.
       -        зелень






Рецепт от пользователя "begi":
Слоеное тесто раскатать, поместить в форму, проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось, а выпекалось равномерно. Смешать сметану, петрушку и бекон. Выложить смесь на тесто. Затем разбить на смесь 4 яйца так, чтобы желток не растекся, поперчить и посыпать специями по желанию. Поставить форму в разогретую до 200 °С духовку на 20-25 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий